Мотова Елена - Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

1 комментарий

  1. Книга повествует о современных тенденциях и полностью раскрывает волнующие вопросы, лично у меня схожесть в понимании этих вопросов, поэтому положительное впечатление о данной книге. Что же касается фразы, понравившейся в данной книге то она такая – “монетизировать наши страхи”.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.